美しくて穏やかな瀬戸内海。
そこにあるいちごの島。大三島。
目の前の海からは，月と星がのぼります。
特別な場所で，特別ないちごを丁寧に育てている。
それがINOUE ICHIGOENです。
でも，何よりも印象に残ったのはご夫婦でした。
大切なご家族と過ごすために
いちごを育てることを選んだ勇気。
海の凪がおだやかな日も，
真冬の夜中もいちごをお世話する愛情。
そして，シャキシャキして
甘味と酸味のバランスが抜群の
イメージが変わるいちご。
たくさんの素敵なところで溢れています。
・ジェラート
大三島のいちごをふんだんに使用した
ソルベのシリーズ。
アイスにしても，井上苺園の「あまおとめ」の
風味，香りがしっかり感じられます。
いちごは他のベリーと比べて，愛らしい存在ですが，
ラブリーになりすぎない大人びたアプローチにしました。
グラフィックは，月といちごとボート。
詩情を感じるデザインを目指しました。
