美しくて穏やかな瀬戸内海。
そこにあるいちごの島。大三島。
目の前の海からは,月と星がのぼります。
特別な場所で,特別ないちごを丁寧に育てている。
それがINOUE ICHIGOENです。
でも,何よりも印象に残ったのはご夫婦でした。
大切なご家族と過ごすために
いちごを育てることを選んだ勇気。
海の凪がおだやかな日も,
真冬の夜中もいちごをお世話する愛情。
そして,シャキシャキして
甘味と酸味のバランスが抜群の
イメージが変わるいちご。
たくさんの素敵なところで溢れています。
・ジェラート
大三島のいちごをふんだんに使用した
ソルベのシリーズ。
アイスにしても,井上苺園の「あまおとめ」の
風味,香りがしっかり感じられます。
いちごは他のベリーと比べて,愛らしい存在ですが,
ラブリーになりすぎない大人びたアプローチにしました。
グラフィックは,月といちごとボート。
詩情を感じるデザインを目指しました。





