美しくて穏やかな瀬戸内海。

そこにあるいちごの島。大三島。

目の前の海からは,月と星がのぼります。

特別な場所で,特別ないちごを丁寧に育てている。

それがINOUE ICHIGOENです。

でも,何よりも印象に残ったのはご夫婦でした。

大切なご家族と過ごすために
いちごを育てることを選んだ勇気。

海の凪がおだやかな日も,
真冬の夜中もいちごをお世話する愛情。

そして,シャキシャキして
甘味と酸味のバランスが抜群の
イメージが変わるいちご。

たくさんの素敵なところで溢れています。


・ハンドメイドのジャム3種

大三島産のいちご,マーマレード,いちごとマーマレードの3種。

大三島は,太陽の光の濃さを強く感じます。

島の光で美しく見えることを意識しました。

お2人がつくっていることに1番の価値があると感じ,
ご夫妻,ご家族,しまなみを走る自転車をモチーフに。

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